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Beginnen wir mit der Flasche, die zu den auffälligen Produkten gehört. Eine schöne, dicke Champagnerflasche aus Glas, elegant mit schildförmigem Etikett. Die Rede ist von Altinum, dem TrentoDOC Riserva, den die Cantina Aldeno hier vorstellt. Dieser...
Unangefochtener Fürst der Berge. Eine angenehm aromatische Rebsorte, die in der Lage ist, charaktervolle Weine zu erzeugen, die sich als Aperitif oder zur Begleitung von bestimmten Gerichten mit leicht würzigem Geschmack eignen. Sie eignen sich z.B....
Ein wichtiger Name für einen Wein, der nicht unbemerkt bleiben will und soll. Der hier von der Cantina Aldeno vorgeschlagene Altinum, TrentoDoc 2014, ist ein Schaumwein, der dazu bestimmt ist, mit Zufriedenheit während der gesamten Mahlzeit serviert...
Im Trentino nehmen die weißen Trauben den größten Teil der Weinberge ein. Vor allem der Chardonnay, der zwar nicht aus dem Trentino stammt, aber an den ersten Hängen, die das lange Tal umgeben, in dem die Stadt Trient liegt, üppig wächst. Das liegt...