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Strohgelbe Farbe mit Nuancen, die zu Grün tendieren, intensive und leicht zitrusartige Düfte, und dann beim Verkosten große Frische mit einem zart pikanten Abgang: Hier ist der Kerner aus dem Eisacktal, ein wahres Juwel aus Südtirol.
Sehr speziell: fein und frisch, mit eleganten, leichten Düften und einer lebhaften und feinen Säure im Mund. Eine große Entdeckung!
Frisch aus dem Sommelierkurs könnte man auf die Idee kommen, dass dieser wunderbare Weißwein aus Österreich stammt. Denn die Rebsorte Grüner Veltliner mit ihrem unverwechselbaren Aroma ist auf der anderen Seite der Grenze besonders verbreitet. In...
Die Trauben, die für die Herstellung dieses prestigeträchtigen Weines ausgewählt werden, stammen aus den sonnigen Weinbergen rund um das Kloster Sabiona, das als Akropolis von Tirol bezeichnet wird. Auch hier befinden wir uns auf über 550 Metern über...
Aristos ist eine der interessantesten Produktlinien der Eisacktaler Kellerei. In diesem Fall handelt es sich um einen duftenden Riesling, zart fruchtig sowie leicht aromatisch. Er stammt von Weinreben, die in höheren Lagen angebaut werden, wo das Klima...
Die Sommeliers beschreiben den Duft des Sauvignons - wenn er gut gemacht ist - als pflanzlich und krautig. Einige erkennen das Blatt der Tomate und andere wieder beschreiben den besonderen Duft als „Katzenpippi“. Ganz gleich, wie man sie beschreibt,...
Sortenreine Chardonnay-Trauben für diesen großen Südtiroler Klassiker. Grünlich-gelb, in der Nase zart fruchtig und im Geschmack mit angenehmen Noten von gelben Früchten und einem saftigem Abgang.
Rarität, voll von Adel und Süße. So wird Necataris, der hier von der Eisacktaler Kellerei angebotene Kerner Passito, mit diesen einfachen Worten beschrieben. Der anschließende fünfmonatige Trocknungsprozess konzentriert die in den Trauben enthaltenen...
Frisch, ausgewogen, süffig...ein Weißwein, der besonders zu sommerlichen Gerichten geschätzt wird.
Rubinrot, fruchtig und leicht, Schiava ist ein typischer Rotwein des Trentino-Südtirols. Dank seiner Trinkbarkeit ist er zu jeder Jahreszeit perfekt, und - warum auch nicht - passt sogar zu Fischgerichten.