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Dieser Frégate steht für den atemberaubenden Rotwein eines großen Jahrgangs. Ein einnehmender Wein in seiner kirschroten Farbe sowie in seinem komplexen und feinen Bouquet, das frische rote Johannisbeere und subtile florale Noten vereint, bevor die...
Diese Assemblage, die zur Hälfte aus Mourvèdre, zu einem Viertel aus Grenache und zu einem Viertel aus Cinsault besteht, verführt sofort durch die Brillanz ihrer fleischfarbenen Robe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase, diskret aber komplex, bezaubert...
Der Weißwein der Domaine de Frégate wird ausschließlich aus weißen Trauben gekeltert, man nennt ihn daher einen Blanc de Blancs . Er macht 10 % der Gesamtproduktion aus, d. h. etwa 15 000 Flaschen. Die Hauptrebsorte ist die Clairette, die mit anderen...