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In der Lage Les Trottières bedeckt der Weinberg 85 ha auf dem Plateau, das das Tal des Layon überragt, mit Parzellen in Hanglage oder auf hügeligen Plateaus. Die Böden sind sehr steinig mit lehmig-schluffiger Textur und stammen aus dem unteren Cenoman...
Die Weinberge dieses Anjou stammen aus der wärmsten Gegend des Departements mit viel Sonneneintrag und unterdurchschnittlichem Niederschlagsaufkommen. Diese ganz natürlichen Vorzüge begünstigen eine sehr unverdorbene Weinlese, die auf einer durchdachten...
der Komplexität und Finesse vereint! Der Turm der Domaine des Trottières wurde 1927 erbaut. Dieser Wein wurde so konzipiert, dass er genauso symbolisch für sein Terroir und das Anjou ist wie der Turm für die Domaine des Trottières. Robustheit, Einfachheit...
Von der Farbe ihrer Robe zum kräftigen Charakter ihrer Aromen nach Blüten und gelben Früchten (Apfel und Birne) ist dies eine fruchtige, sehr frische Cuvée mit langem, aromatischen Finale. Kleiner Tipp zur Verkostung: Sehr kühl in der Karaffe servieren....