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Der traditionelle ligurische Weißwein, hergestellt aus reinen Pigato-Trauben. Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig, intensiv fruchtig, duftend und anhaltend, mit deutlichen Noten von Pflaume,...
Der Vermentino wird für die Herstellung frischer, aromatischer und mineralischer Weine geschätzt und ist in Ligurien zu Hause. Hier hat der Anbau dieser Rebsorte uralte Wurzeln und hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und an das charakteristische...
Achtung... Wenn Sie auf der Suche nach einem kleinen Juwel sind, um ein Mittag- oder Abendessen stilvoll abzurunden und nicht den klassischen sizilianischen Passito wählen wollen, ist dies der richtige Wein für Sie. Wir sind in Ligurien und dies ist...
Der hier von der Weinkellerei Durin angebotene Wein ist ein echtes "Juwel". Es handelt sich nämlich um einen DOC-Wein Ormeasco di Pornassio, der aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte gewonnen wird. Omeasco ist in der Tat ein enger Verwandter des...
Das Projekt der Familie Durin, einen Metodo Classico aus autochthonen Rebsorten zu erzeugen, begann schon vor langer Zeit. Und nach jahrelangen Studien gipfelte es in der Produktion eines ersten lokalen Metodo Classico, der in den Höhlen von Toirano...
Wenn es um Wein geht, lernt man nie aus. In diesem Fall haben wir es zum Beispiel mit einer echten Rarität zu tun. Ein ligurischer Weißwein, der mit Lumassina-Trauben aus den Durin-Weinbergen in Orco Feglino, Vezzi Portio, Spotorno und Rialto hergestellt...
Der Vermentino ist bekanntlich eine Rebsorte, die gerne in Meeresnähe wächst. Von Sardinien bis zur Maremma gedeihen ihre goldenen Trauben gut in salzhaltiger Luft. Natürlich auch in Ligurien, wo sie an der Riviera di Ponente absolute Spitzenwerte...
Der Traum, Wein gemäß einer klassischen Methode mit autochthonen Rebsorten zu produzieren, entstand in Durin schon vor vielen Jahren. Nach langen Studien wurde dieser Bàsura Obscura Brut geschaffen, hergestellt aus Pigato-Trauben, die in den Weinbergen...
Es ist wie das Blättern in einem Önologie-Handbuch, wenn man sich die Seiten von Durins Weinkatalog ansieht. Denn die Aufwertung der alten lokalen Rebsorten ist ein zentrales Anliegen dieses Weinguts. Wie in diesem Fall, wo der angebotene Wein ein reiner...
Für Liebhaber der ligurischen Weine ist der Rossese ein echtes Muss. Ein angenehm süffiger Rotwein, der sich gut mit verschiedenen traditionellen Speisen kombinieren lässt. Er passt z.B. perfekt zu einem Gericht mit Trenette al Pesto, kann aber auch...