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Der Albagìa, DOC Roma, der von vielen als Weißwein mit dem Körper eines Rotweins bezeichnet wird, wird aus ausgewählten reinen Malvasia Puntinata-Trauben hergestellt. Die Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Monte Compatri,...
Caparbio, was soviel wie beharrlich und zäh bedeutet und seine Ideen mit Ausdauer verfolgt. Dieser interessante Weißwein aus Latium ist das Ergebnis erfolgreicher Experimente im Weinkeller. Der Caparbio wird aus einer ungewöhnlichen Mischung von Grechetto-...
Der Name dieses von der Cantina Eredi dei Papi, Composto, vorgeschlagenen Weins hat zwei verschiedene Bedeutungen. Gelassen" bedeutet in der Tat höflich und beherrscht, gleichzeitig aber auch von heiterer Weisheit geprägt. Und "zusammengesetzt" ist...
Schietto ist ein Grechetto. Hergestellt aus einer Auswahl von Trauben, die zu dem spezifischen Klon Eredi dei Papi gehören. Ein angenehm sortentypischer Weißwein, der alle charakteristischen Eigenschaften dieser Rebsorte zum Ausdruck bringt, nämlich...