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In diesem Crémant de Bourgogne Brut sorgen vier Burgunder Rebsorten für ein perfektes Gleichgewicht, Finesse und Eleganz sowie eine lebhafte Verkostung. Die Grundweine wurden im Januar des Jahres nach der Ernte abgefüllt und reifen 15 bis 18 Monate...
Dieser Pinot Noir wird nach der traditionellen burgundischen Methode vinifiziert. Durchschnittlich 15 Tage Maischegärung mit Temperaturmanagement, dann Ausbau in Edelstahltanks zur Erhaltung der Aromen. Dieser Jahrgang 2021 bringt die Typizität des...