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Die Mousse ist reichlich vorhanden und bildet einen Teppich aus feinen Blasen auf der Oberfläche des Weins. Die Farbe ist ein leuchtendes Goldgelb. Der Wein ist kristallklar. Die Nase ist zunächst reif, mit Aromen von Brotkruste und Brioche. Bei der...
Wenn die Montagne de Reims als eine der besten Gegenden der Champagne für den Anbau von Pinot Noir Trauben anerkannt ist, kann dieses Etikett von Maison Tornay nur ein kleines Meisterwerk sein. Dieser Champagner besteht zu 100 % aus Pinot Noir und trägt...
Bouzy ist ein malerisches Dorf im südlichen Teil der Montagne de Reims, im Herzen der Champagne. Dank der Steinhäuser, der schönen Weinberge und der zahlreichen Weinkeller, die Besucher und Weinliebhaber aus der ganzen Welt anziehen, herrscht hier...
Die Montagne de Reims besteht eigentlich aus einer Hügelkette in der Champagne. Dieses Gebiet ist berühmt für die Herstellung von Qualitätsweinen, und insbesondere das Dorf Bouzy ist einer der wichtigsten Orte in diesem Gebiet. Es ist eine erstaunliche...