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Dieser Vigna Della Signora, Colli di Faenza Doc 2018, Biologico ist ein interessanter Weißwein von Torre, einem Familienbetrieb, der sich die Aufwertung des reichen önologischen Erbes der Romagna auf die Fahnen geschrieben hat. In diesem Fall handelt...
Bei der Sanierung des Weingutes entdeckte die Familie Costa einen alten Weinberg mit Sangiovese-Reben wieder, der noch im traditionellen Alberello-System angelegt ist. Ein kleines Wunder, das auf das Jahr 1922 zurückgeht. Aus dieser Entdeckung entstand...