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Der Amplus carrignan von Vina santa ema 2021 wurde aus Trauben von 60 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die in der Gegend von Caliboro in Maule angebaut wurden. Er gärte in Edelstahltanks und reifte 15 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche,...
Der Amplus One Carmenère 2021 von Viña Santa Ema wurde aus Trauben von 15 Jahre alten Rebstöcken aus Peumo in Cachapoal hergestellt, ergänzt durch 10% Syrah und 5% Cariñena (Carignan), die ihm etwas mehr Säure verleihen. Die Rebsorten gärten getrennt...