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"Capitolo 2" Marche Sangiovese IGT 2022
In den Marken zeigt sich der Sangiovese etwas anders als in der Toskana oder der Romagna. Hier verleihen das milde Klima und die Nähe zur Adria in Verbindung mit der besonderen Beschaffenheit des hügeligen Geländes der Rebsorte eine ganz besondere...
Sangiovese Marche IGT 2022
Marken IGT Sangiovese, biologisch. Was kann man sich mehr wünschen? Ein Wein des Gebiets, angenehm und gut gemacht. Vor allem aber ist er ein perfekter Wein, um einfache, aber schmackhafte Mittag- und Abendessen zu begleiten. Perfekt zu rotem Fleisch,...
"Capitolo 7" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2022
Die Bezeichnung Castelli di Jesi DOC bezieht sich auf das hügelige Gebiet um die Stadt Jesi, die im Landesinneren der Region Marken nahe der Adriaküste liegt. Dieser Weißwein ist für sein frisches und mineralisches Aromaprofil bekannt und gehört...
"Mercantino" Offida Pecorino DOCG 2022
Der Schafskäse ist eine autochthone Rebsorte aus Mittelitalien, die in den letzten Jahrzehnten eine Renaissance erlebt hat. Sie ist vom Aussterben bedroht und hat sich zu einer der repräsentativsten weißen Rebsorten Italiens entwickelt, insbesondere...
"Castellano" Rosso Piceno DOC Superiore 2020
Die Legende von Ripatransone in der Provinz Ascoli Piceno erzählt von Transone, einem geheimnisvollen Ritter, der mit seinem Helm und seiner glänzenden Rüstung die Stadttore bewachte. Er war in der Lage, mit einem einzigen Blick die Absichten derer...
"Leo Ripano" Offida Rosso DOCG 2018
Auf der Website der Cantina dei Colli Ripani ist zu lesen: "Eine dichte Mähne und der Blick eines stolzen Stadtoberhauptes. Das ist der Leone Ripano, das Symbol von Ripatransone". Ihm, dieser mythischen Figur, ist dieser Wein gewidmet. Denn es ist bekannt,...
Spumante "Olimpus" Passerina Brut
Die Passerina ist eine alte weiße Rebsorte, die traditionell in den Regionen Marken und Abruzzen angebaut wird. Diese Rebsorte, die vor allem wegen ihrer fruchtigen Aromen und ihrer frischen Säure geschätzt wird, hat ihre Vielseitigkeit unter Beweis...
"Capitolo 4" Lacrima di Morro d'Alba DOC 2021
Die Rebsorte Lacrima, deren Ursprung uralt und geheimnisumwittert ist, hat ihren Namen von ihren Beeren, die bei der Reife dazu neigen, Mosttropfen zu "weinen". Sie ist eine autochthone Rebsorte der Marken und zeichnet sich durch ihre große Aromatik...
Falerio Pecorino DOC 2022
Einfachheit, Annehmlichkeit und Sauberkeit. Dies sind die drei grundlegenden Eigenschaften des Falerio Pecorino DOC, der von der Cantina dei Colli Ripani, einer der interessantesten Produktionsstätten der Region, angeboten wird. Mehr als 300 Winzer,...
Passerina Marche IGT 2022
Stellen wir uns einen Aperitif unter Freunden vor. Thema der Diskussion sind die bevorstehenden Ferien. Die Atmosphäre ist leicht und verlangt nach einem angenehm frischen Wein, der uns hilft, uns vorzustellen, dass wir bereits mit den Füßen unter...